上皮细胞是指位于皮肤或腔道表层的细胞，它的形状有扁平状，柱状等等，皮肤外层的上皮细胞普遍的角质化，有保护和吸收的作用，腔道中的上皮细胞多分化，有分泌、排泄和吸收等功能。
| 中文名称 | 上皮细胞 | 英文名称 | Epithelial Cell |
| 形状差异 | 扁平、柱状 | 主要分布 | 鼻腔、鼻咽、器官、肺、胃、肠 |
| 所在位置 | 皮肤或腔道表层 | 主要作用 | 保护和吸收 |
上皮细胞是什么
上皮细胞是位于皮肤或腔道表层的细胞。上皮细胞根据器官的不同而有所不同：尿常规的上皮细胞，是衰亡、脱落的皮细胞，没有很特定的指向意义。非SLE的人，包括正常人，有了什么相关的炎症，脱落下去，给尿常规检到了，也是有的。
上皮细胞分类
上皮组织分为被覆上皮、腺上皮、感觉上皮、生殖上皮、肌上皮等，而通常所说的上皮就是指被覆上皮。
上皮细胞按细胞层数可分为单层和复层两类，按形状可分为柱状和鳞状。
柱状上皮细胞：主要分布于鼻腔、鼻咽、器官、肺、胃、肠、子宫颈、子宫内膜及输卵管等部位。
柱状上皮细胞
鳞状上皮细胞：被覆于全身皮肤、口腔、喉部、鼻咽的一部分、食道、阴道的全部以及子宫颈。鳞状上皮细胞分为基底层细胞、中层细胞和表层细胞。
鳞状上皮细胞
上皮细胞作用
皮肤外层的上皮细胞普遍角质化，有保护和吸收的作用。
腔道中的上皮细胞多分化，有分泌，排泻和吸收等功能。
消化器官和肺等器官表面的上皮细胞，对于消化吸收、交换氧等发挥着重要作用 [1] 。
上皮细胞特点
上皮组织的结构特点是细胞结合紧密，细胞间质少。通常具有保护、吸收、分泌、排泄的功能。
1.细胞间紧密结合，细胞外有一层细胞衣细胞衣就是组成细胞膜的糖蛋白外露的糖链，具有较强的粘着作用，细胞间隙中的钙离子，和细胞间特殊的细胞间连接对细胞的粘合也有重要作用。
2.明显的极性，细胞的两端在结构上和功能上有差别，一端表面朝向体表或体内管、腔、囊的腔面，叫游离面；与游离而相对的另一端，叫基底面。分布在不同部位的上皮组织的细胞游离面，常有不同的特化结构与其特定的功能相适应。如肠上皮有密集的微绒毛扩大了吸收面；呼吸道上皮有能摆动的纤毛，可以排出侵入的灰尘等异物。基底面一般借一层基膜与其深层的结缔组织相连。有些上皮细胞的基底面，还具有扩大细胞基底表面积的胞膜内褶或加强与基膜连接的结构。
3.一般没有血管，其营养由深层结缔组织中的毛细血管透过基膜供应。基膜在血液与上皮组织的物质交换中起着有选择性的分子筛作用。
4.上皮组织内神经末梢的分布较丰富，因此感觉较灵敏。例如，皮肤的表皮和支气管上皮就如此。
上皮细胞培养
1)表皮细胞培养
1.取材：取外科植皮或手术残余皮肤小块，以角化层薄者为佳，早产流产儿皮肤更好，切成0.5～1平方厘米小块。
2.EDTA处理：先置入0.02%EDTA中室温置5分钟。
3.冷消化：换入0.25%胰蛋白酶中，置4℃过夜。
4.分离：取出皮肤，用血管钳或镊子把表皮与真皮层分开。
5.温消化：取出表皮单独处理，用剪刀剪成更小的块后，置入新的0.25%胰蛋白酶中，37℃再消化30～60分钟。
6.用吸管轻轻反复吹打，使成细胞悬液。
7.培养液：通过80目不锈钢纱网滤过后，低速离心，吸上清，直接加入Eagle液和20%小牛血清，制成细胞悬液，接种入碟皿中，CO2温箱培养。
2)乳腺组织培养
直接培养法：（适于培养含纤维少的软组织）。
1.在含有少量培养液或Hanks液的容器中，用锋利刀片将组织反复切割成碎块。
2.把组织碎块连同液体注入离心管中，再补加少许培养液，用吸管吹打片刻，置试管架3～5分钟。吸除上层液可排除非乳腺细胞部分。重复2～3次。
3.末次处理结束后，向沉降管中再补加培养液，用吸管稍吹打，使沉降物重悬。不待细胞团块下降立即通过3～4层无菌纱布滤入另管中。
4.调整好适宜密度，接种入培养瓶中培养。
胶原酶消化法：（适于处理含纤维多的较硬组织）
其过程与培养其它组织相同。
3)胃上皮细胞培养
1.取材：取胃溃疡或胃癌手术切除胃标本远端非病变区粘膜少许。
2.清洗：用含庆大霉素（400微克/毫升）和二性霉素（2微克/毫升的Hanks）液漂洗后，用钝器剥离下粘膜，剪成1mm3大小。
3.消化：在I型胶原酶和透明质酸酶中，于37℃中消化80分钟。
4.离心：收集细胞悬液，800转/分离心后，Hanks液漂洗两次。
5.接种：末次离心后加入含有1%～2%胎牛血清的完全培养基，接种入不同孔数的培养板中，接种量依不同实验目的而定。
4)肝细胞培养
初代组织块培养：取新鲜肝脏，先剥除被膜和血管等纤维成分，用刀或剪刀把肝脏剪成1mm3左右的小块，采用帖壁培养法。
5)内皮细胞培养
1.取产后的新鲜脐带。如不立即培养可以保存于4℃中，但不宜超过12小时。无菌剪取长10～15厘米一段。其它如胚胎和幼体动物的大血管，亦可用于培养。
2.先用三通注射器吸温PBS液注入脐带的静脉中，洗除残血，注入口处宜用线绳结扎，以防液体返流。
3.用血管钳夹紧脐带一端，从另端向脐静脉中徐徐注入最终浓度为0.1%的胶原酶，待末端出现液体后结扎之，令充满血管，注入口亦应结扎，以防液体返流，消化3～10分钟。
4.吸出含有内皮细胞的消化液，注入离心管中，为获取更多细胞，可再注入温PBS冲洗2～3次彻底清除干净残余细胞，一并注入离心管中离心。
5.吸除上清，加1640培养液，制成细胞悬液，接种入瓶皿中培养，顺利时2～3天内细胞即可长成单层。
6)毛细血管内皮细胞培养
肿瘤条件培养基制备：
1.取C3H小鼠的S-180实体肉瘤组织。
2.胰蛋白酶消化，Dulbecco改良Eagle氏培养液15ml（含10%小牛血清），接种到T-75 Falcon产培养瓶中培养。
3.在细胞生长接近完全汇合时，收集培养液制成条件培养基;再用含10%小牛血清的新培养液后，也每隔两天收集一次，可获得多量条件培养。
4.4000转/分离心后，再通过0.22μm微孔滤膜滤过，-20℃冻存备用（临用前融解）。
参考资料
1.内脏上皮细胞癌变与一种蛋白质有关 .新华网.2015-03-21[引用日期2018-10-08]
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